NMN を含む食品と含有量とは？｜わかりやすく解説【NMN基礎知識】

NMN（β-ニコチンアミドモノヌクレオチド）への関心が高まる中、「食品からも摂取できるの？」という疑問をお持ちの方も多いでしょう。確かにNMNは天然の食材にも含まれていますが、その含有量や実用性について正しく理解することが大切です。本記事では、NMNを含む食品とその含有量について、科学的なデータをもとにわかりやすく解説します。

NMNを含む主な食品と含有量一覧

様々な食品にNMNが含有されていることが研究で確認されています。野菜類では、ブロッコリーが1.12mg/100gと比較的高い含有量を示し、続いてキャベツが0.90mg/100g、キュウリが0.56mg/100gとなっています。果物・野菜類では、アボカドが0.36-1.60mg/100gと幅があり、枝豆は0.37-1.88mg/100gと報告されています。動物性食品では、牛肉が0.06-0.42mg/100g、エビが0.22mg/100gという含有量が確認されています。

食品からのNMN摂取の現実性

食品に含まれるNMNの量を見ると、日常の食事だけでまとまった量を摂取することの難しさが分かります。例えば、最も含有量の多いブロッコリーでも100gあたり1.12mgです。これは、研究で使用される摂取量と比較すると非常に微量です。さらに、食品中のNMNは調理過程で分解される可能性があることも研究で示唆されています。また、食品の産地や品種、保存状態によっても含有量に変動があることが報告されています。

NMNと食品摂取の組み合わせ方

食品だけでは限界があるとはいえ、NMNを含む食品を積極的に取り入れることは健康的な食習慣の一部として意味があります。ブロッコリーやアボカドは、NMN以外にもビタミンや食物繊維など多くの栄養素を含んでいます。また、これらの食品は全体的な栄養バランスを整える上でも重要です。食事からの摂取とサプリメントを組み合わせることで、より包括的なアプローチが可能になります。品質の確かなサプリメントを選ぶ際は、第三者機関での品質認証を受けた製品を選択することが大切です。

SOPHIA Lab NMN 9000は、食品からの摂取が困難な量を効率的に補えるよう、1粒150mgの高配合で設計されています。