結論
供試品の欄は、試験のために預けた物の名前を示す欄です。手元の書面ではニコチンアミドモノヌクレオチド（NMN）と記され、それが完成した箱の中身か、その前の段階の物質かまでは、この欄の言葉だけでは決まりません。
この欄には、実際に何と書かれているか？
供試品の欄には、試験のために預けた物の名前が書かれています。手元の書面ではニコチンアミドモノヌクレオチド（NMN）と記され、箱やカプセルの名前ではなく、成分そのものの名前が入っています。
欄の並びをそのまま書き起こすと、供試品の欄が何を答えているかがはっきりします。書面の上のほうに依頼者と発行者があり、その下に記の欄が続きます。供試品の欄はニコチンアミドモノヌクレオチド（NMN）です。発行は一般財団法人 日本食品検査 首都圏事業所、証明書番号は第 320G039306-001 号、試験結果は純度99.9%です。つまり供試品の欄は、預かった物が何であったかを名前で示す欄であって、それが完成した箱の中身だったのか、その前の段階の物質だったのかまでは、欄の言葉だけからは決まりません。
供試品の欄が名前しか答えていないのには、書面の役目という理由があります。試験成績証明書は、預かった物を測った記録であり、その物が製品としてどの段階にあったかを判定する書面ではありません。だから欄には状態ではなく名前が入り、表に並ぶ数字は、すべてこの名前の物についての測定になります。読む側は、供試品の名前を先に押さえてから数字に進むと、その数字が何についての数字なのかを取り違えずにすみます。
供試品の名前を最初に確かめる癖をつけると、書面と手元の箱の距離が見えてきます。書面はある物を預かって測った記録で、その物と、いま棚にある箱の中身とは、同じ流れから来ていても別々に確かめる対象です。名前は短い一語ですが、この書面が誰の何についての証明なのかを、いちばん上流で決めています。書面を開いたら、結果の数字に目を向ける前に、供試品の欄で対象の名前を読んでおきます。
| 書面の欄 | この1通の記載 | この欄が答えていること |
|---|---|---|
| 供試品 | ニコチンアミドモノヌクレオチド（NMN） | 試験の対象になった物の名前 |
| 試験項目 | ニコチンアミドモノヌクレオチド | 何を測ったか |
| 試験結果 | 99.9（単位は%） | 測った結果いくつだったか |
| 発行・番号 | 一般財団法人 日本食品検査 首都圏事業所／第 320G039306-001 号 | 誰がいつ出した書面か |
自社調べ。保管している試験成績証明書1通の記載を、欄ごとに書き起こしたものです。書面画像は、転載に発行機関の承認が要ると書面に明記されているため掲載していません。
この欄は、何を意味しているか？
供試品の欄が意味しているのは、その試験がどの物を対象に行われたか、その一点です。数字の良し悪しではなく、測った相手が何だったのかを名前で確定させる欄です。
供試品の欄を、書面の仕組みの側から読みます。試験を依頼すると、預けた物に名前を付けて受け付け、その物についての測定を表にして返すのが証明書の通例です。だから表に並ぶ試験結果は、すべて供試品の欄に書かれた物についての数字になります。供試品がニコチンアミドモノヌクレオチド（NMN）であれば、純度99.9%という結果も、その物についての純度であって、箱に入った状態の何かについての数字ではありません。供試品の欄は、表全体の宛先を決めるラベルのようなもので、ここを読み違えると、下の数字がすべて別の対象の話に見えてしまいます。名前を先に確定させることが、数字を正しく受け取る前提になります。
検体に関する附帯事項の欄は、供試品の欄とは役目が分かれています。附帯事項は、預けた側が申告した情報を書き添える欄で、発行機関が確かめて証明する対象ではありません。書面自身が、その旨を注記で断っています。供試品の名前は試験の対象を指し、附帯事項はその対象に添えられた申告を指す、という二層で読むと、どこまでが測定の結果で、どこからが申告なのかが分かれて見えます。
- 欄が示すもの試験の対象になった物の名前。
- 結果の宛先表の数字は、すべてこの供試品についての測定。
- 附帯事項は別の層加工の場所についての申告は、発行機関の証明の外にある。
- 名前の射程名前は対象を示すが、原料か完成品かまでは決めない。
この記事で扱わないこと・分かっていないこと
- 供試品の欄の名前だけでは、それが原料の状態だったのか、製品として仕上がった後の状態だったのかは分かりません。
- 手元の箱の中身が、この供試品と同じ製造の流れから来たものかどうかは、この欄からは分かりません。
この欄は、何を意味していないか？
供試品の欄は、手元の箱の中身そのものを調べたとは言っていません。書かれているのは預けた物の名前で、その物と、いま棚にある箱との結びつきまでは示していません。
言っていないことを、順に置いていきます。一つめは、状態です。供試品の欄はニコチンアミドモノヌクレオチド（NMN）と物の名前を示すだけで、それが原料の段階だったのか、カプセルや箱に仕上がった後だったのかには触れていません。名前からは、原料とも完成品とも読み切れません。二つめは、産地です。検体に関する附帯事項の欄は加工の場所についての申告であって、その物がどこで生まれたかを述べた欄ではありません。しかも書面は、※検体に関する附帯事項は、当法人が証明する事項ではありませんと注記しており、発行機関はこの申告を証明していません。三つめは、手元の箱との結びつきです。書面は預かった物を測った記録で、いま持っている箱の中身がその物と同じロットかどうかは、この欄からは分かりません。供試品の欄は、何を測ったかを名前で示す欄であって、それ以上を保証する欄ではありません。
空欄や記号の読み方も、意味していないことの一つです。供試品や附帯事項の欄が空だった場合、それは対象が無かったという意味ではなく、その書面がそこに答えていないという印です。空欄を見て、良い書面とも、隠している書面とも読めません。答えていない欄は、答えていないまま保留にしておきます。書面を過大にも過小にも受け取らないために、書いてあることだけを根拠にし、書いていないことは別の手がかりで補います。
- 言っていないこと①手元の箱の中身そのものを測ったという保証。
- 言っていないこと②名前が原料の状態か完成品の状態かの区別。
- 附帯事項の扱い加工の場所についての申告は、発行機関が証明していない。
- 産地は別の話書面は、その物がどこで生まれたかを述べていない。
この記事で扱わないこと・分かっていないこと
- この書面からは、供試品が採取されたロットと、手元の箱のロットが一致するかは分かりません。
- 検体に関する附帯事項に書かれた加工の場所を、発行機関が確かめたかどうかは、書面の注記どおり証明の外です。
手元の書面で、この欄をどう読めばよいか？
読み方の軸は、供試品の欄を先に読み、そこに書かれた名前と、手元の箱とを切り離して見ることです。結果の数字より前に、何を測った書面なのかを確定させます。
手を動かして読むなら、段階があります。まず、記の下にある供試品の欄を読み、試験の対象になった物の名前を確かめます。次に、検体に関する附帯事項の欄と、その注記を読みます。そこに書かれた申告が、発行機関の証明の内にあるのか外にあるのかを分けておくと、後で読み違えません。続いて、供試品の名前を、手元の箱の中身とはいったん別のものとして置きます。名前が示すのは預けた物であって、棚にある箱そのものではないからです。最後に、書面と箱を結びつけたいときは、箱に印刷されたロット番号と書面の記載が対応するかを、販売者に確かめます。この順番で読むと、名前の印象に引きずられず、書面の射程だけを取り出せます。
販売者に聞くときも、欄の名前で聞くと話が早くなります。原料か完成品かをいきなり尋ねるのではなく、その書面の供試品の欄に何と書かれているか、検体に関する附帯事項は証明の対象か、手元の箱のロットが書面の対象と対応するかを聞きます。欄の名前で尋ねると、答える側も書面を見ながら答えられるので、行き違いが起きにくくなります。読み方を一度身につければ、他の欄にも同じ構えを当てられます。
- 手順1｜供試品の欄を読む｜記の下にある供試品の欄を読み、試験の対象になった物の名前を確かめます。
- 手順2｜附帯事項を分ける｜検体に関する附帯事項の欄と注記を読み、発行機関の証明の内か外かを分けます。
- 手順3｜箱と切り離す｜供試品の名前を、手元の箱の中身とは別のものとして置きます。
- 手順4｜ロットで結ぶ｜箱と書面を結びたいときは、ロット番号が対応するかを販売者に確かめます。
供試品が書かれている書面と、書かれていない書面は何が違うか？
違いは、その書面が何を測ったのかを名前でたどれるかどうかです。供試品の欄がある書面は対象を特定できます。無い書面は、数字は読めても何を測ったのかが分かりません。
どちらの書面かは、記の下に供試品にあたる欄があるかどうかで見分けられます。
欄があっても、附帯事項の扱いまでそろえて読むと差が見えます。供試品の欄があって附帯事項に注記が添えられている書面は、証明の内と外が分かれています。供試品の欄が無い書面は、測った対象を名前でたどれないので、数字を他社と比べるときも、何どうしを比べているのかが定まりません。どちらも、手元の箱と結びつけるにはロット番号の照合が要る点は同じです。
| 観点 | 供試品の欄がある書面 | 供試品の欄が無い書面 |
|---|---|---|
| 測った対象 | 名前で特定できる | 何を測ったかが分からない |
| 証明の内と外 | 附帯事項の注記で分かれる | 分けて読む手がかりが無い |
| 他社との比較 | 同じ対象どうしかを確かめられる | 対象がそろっているか確かめられない |
| 箱との結びつき | ロット番号の照合で確かめる | ロット番号の照合で確かめる |
自社調べ。試験成績を示す書面を、供試品の欄の有無で2つに分けて整理したものです。
よくある質問
- 試験成績書の供試品の欄は、何を示しますか。
- 試験のために預けた物の名前を示す欄です。手元の書面ではニコチンアミドモノヌクレオチド（NMN）と記され、箱やカプセルの名前ではなく成分そのものの名前が入っています。表に並ぶ試験結果は、すべてこの供試品についての測定なので、数字を読む前に、まず対象の名前を確かめると読み違えません。
- 供試品と検体は、同じ意味ですか。
- 近い意味で使われます。どちらも試験のために預けた物を指し、手元の書面では供試品の欄に物の名前が入り、検体に関する附帯事項の欄にその物への申告が添えられています。欄の名前が書面ごとに違うことはありますが、読む側は、名前が入る欄と、申告が入る欄を分けて読めば足ります。
- 供試品の欄から、手元の箱の中身を調べたと分かりますか。
- 分かりません。供試品の欄は預けた物の名前を示すだけで、いま手元にある箱の中身がその物と同じかどうかには触れていません。書面はある時点で預かった物を測った記録です。箱と書面を結びつけたいときは、箱のロット番号と書面の記載が対応するかを販売者に確かめると、結びつきをたどれます。
- 検体に関する附帯事項は、発行機関が保証しているのですか。
- 保証していません。手元の書面には、※検体に関する附帯事項は、当法人が証明する事項ではありませんという注記が添えられています。附帯事項は、預けた側が申告した情報を書き添える欄で、発行機関が確かめて証明する対象ではありません。証明の内にある結果と、証明の外にある申告を分けて読みます。
- 供試品の名前は、原料と完成品のどちらですか。
- この欄の言葉だけからは決まりません。供試品の欄は物の名前を示すだけで、それが原料の段階か、製品に仕上がった後かには触れていないためです。名前からは、原料とも完成品とも読み切れません。段階まで確かめたいときは、どの段階で採取した物を測ったのかを、書面を持つ側に確かめる形になります。
- 書面と手元の箱を結びつけるには、どうすればよいですか。
- 箱に印刷されたロット番号と、書面の記載が対応しているかを確かめます。供試品の欄が示すのは預けた物の名前で、手元の箱そのものではないため、両者を結ぶ手がかりはロット番号になります。番号の対応が確かめられれば、その書面が手元の箱とどのようにつながるかを、推測でなくたどれます。
この記事について
出典
- 試験成績証明書（第 320G039306-001 号／一般財団法人 日本食品検査 首都圏事業所／2021年1月12日発行／供試品はニコチンアミドモノヌクレオチド（NMN）／検体に関する附帯事項は当法人が証明する事項ではないと注記／純度99.9%）
- ChromaDex, 2021（通販サイト上位22製品の測定。表示どおりだったのは14%、64%は NMN が1%未満）
- Sandalova et al., GeroScience, 2024（18製品の測定で表示との乖離は +28.6% から -100%、3製品は NMN が検出されず）
関連する記事
供試品の欄から先に進むなら、書面1通を項目ごとに読む記事、規格値と実測値を分けて読む記事、書面の種類そのものを扱う記事が近い入口になります。
※本記事は情報提供を目的としたものであり、特定の疾病の診断・治療・予防を目的としたものではありません。サプリメントの摂取については、かかりつけの医師にご相談ください。
※当サイトはSOPHIA Lab公式サイトです。記事内で紹介する製品はSOPHIA Lab製品です。
