結論
販売者の返事に添えられる書面は、呼び名ごとに記録する中身が違います。試験成績証明書は測った結果、適合認定の書面は製造の管理、登録の証明書は禁止物質の検査の枠組みを記録します。届いた書面は、表題と発行者の欄でどれに当たるかを確かめます。
返事に添えられる書面の呼び名は、当社の書面のどこに出てくるか？
当社が返事に添えることのある書面は3種類で、呼び名はそれぞれの表題の欄に出てきます。純度を測った試験成績証明書、国内GMP水準の製造管理（JIHFS）を示す適合認定の書面、Informed Sport 認証取得（アンチ・ドーピング第三者認証）の証明書です。
試験成績証明書は、一般財団法人 日本食品検査 首都圏事業所が発行した書面です。表題のすぐ下に第 320G039306-001 号という番号があり、発行日は2021年1月12日。供試品の欄にはニコチンアミドモノヌクレオチド（NMN）、試験結果の欄には99.9、単位の欄には%、試験方法の欄には高速液体クロマトグラフ法と書かれています。ロット番号を書く欄はありません。当社はこの書面をもとに、高純度NMN（純度99.9%）と表示しています。測った値と測り方と測った者が1枚にそろう書面で、呼び名に試験と成績の2語が入っているのはそのためです。
Informed Sport の証明書は英文の書面で、英国 LGC が運営する仕組みにもとづいて発行されています。商品名は Sophia Lab NMN 9000、番号の欄は Certification number LMS-PSRM-06465、日付の欄は Date of certification 19 MAY 2023 です。購入したロットが載っているかは informed-sport.com で確かめるよう注記があります。国内GMP（JIHFS）の適合認定は、一般社団法人 日本健康食品規格協会が製造工程の管理体制を認定したもので、当社はこれをもとに国内GMP水準の製造管理（JIHFS）と表示しています。
3つの書面は、どれも表題か冒頭の行に自分の呼び名を持っています。呼び名を読めば、その書面が測った記録か、作り方の認定か、検査の枠組みへの登録かの見当がつきます。
| 書面の呼び名（表題） | 発行した者 | 記録している中身 | 当社の書面の記載 |
|---|---|---|---|
| 試験成績証明書 | 一般財団法人 日本食品検査 首都圏事業所 | 測った値と測り方 | 試験結果 99.9 %・高速液体クロマトグラフ法 |
| 国内GMP（JIHFS）の適合認定 | 一般社団法人 日本健康食品規格協会 | 製造工程の管理体制 | 国内GMP水準の製造管理（JIHFS） |
| Informed Sport の証明書 | 英国 LGC が運営する仕組み | 禁止物質の検査の枠組みへの登録 | Certification number LMS-PSRM-06465 |
自社調べ。当社が保管する3つの書面の表題・発行者・記載を書き起こしました。書面のスキャン画像は載せていません。
書面の呼び名は、それぞれ何を指す言葉か？
書面の呼び名は、その書面が何を記録しているかを指す言葉です。成績書や分析証明書は測った結果、規格書は製品の決めごと、認定証や適合の書面は作り方の管理、登録の証明書は検査の枠組みに載っていることを記録します。
成績書と試験成績書と試験成績証明書は、同じ種類の書面を指す呼び名です。検査機関が依頼を受けて供試品を測り、その結果を書き出したもので、測った者の名前、測った日、試験の項目、結果、方法が欄として並びます。英文の書面では Certificate of Analysis と書かれ、頭文字で COA と呼ばれることもあります。規格書は性格が違います。製品をどういう中身にするかという決めごとを販売者や製造者が書いたもので、規格値という目標の数字が並び、測った値は書かれていないこともあります。呼び名に証明の2字が入るかどうかより、測った値の欄があるかどうかが、2つを分ける目印です。
認定証や適合の書面は、工場や工程が一定の基準を満たしていると第三者が認めた書面です。対象は作り方の仕組みで、個々の箱の中身ではありません。登録の証明書は、製品が外部の検査の枠組みに載っていることを示します。回答書は性格がまた違い、販売者が問い合わせに答えた社内の文書です。第三者の書面ではありません。
- 成績書・試験成績証明書検査機関が測った値と測り方
- 分析証明書（COA）英文の書面での同じ種類の呼び名
- 規格書製品の決めごとと目標の数字
- 認定証・適合の書面工場や工程の管理の仕組み
- 登録の証明書検査の枠組みに載っている製品
- 回答書販売者が問い合わせに答えた社内の文書
この記事で扱わないこと・分かっていないこと
- 書面の呼び名は法令で一律に決まっておらず、同じ中身の書面でも発行者によって表題が違うことがある
- 英文の COA が検査機関の発行したものか、原料の供給元が社内で作ったものかは、呼び名だけでは区別できない
書面の呼び名から分からないことは何か？
書面の呼び名から分かるのは、その書面がどの種類の記録かまでです。誰が発行したか、何を測ったか、どの時点の記録かは、呼び名ではなく発行者と供試品と日付の欄を読まないと分かりません。
同じ試験成績証明書という呼び名でも、中身は1枚ずつ違います。測ったのが原料なのか完成品なのか、どの項目を測ったのか、何年前の記録なのかは、それぞれ供試品の欄、試験項目の欄、日付の欄に書かれます。当社の試験成績証明書は供試品の欄がニコチンアミドモノヌクレオチド（NMN）で、ロット番号を書く欄を持っていません。呼び名だけを見て、手元の箱のロットを測った書面だと読むことはできません。証明の2字が入っていても、証明しているのは書面に書かれた範囲だけ。書かれていない事柄まで保証する呼び名はありません。
体への働きは、どの呼び名の書面にも書かれていません。純度も製造の管理も禁止物質の検査も、中身や作り方についての記録で、とったあとの体の変化を測ったものではないからです。体のことが気になるときは、成分表示を持って、かかりつけの医師か薬剤師に相談します。
呼び名と中身のずれは、表示と中身のずれと同じ形で起こりえます。Sandalova らが2024年に GeroScience に出した調査では、18製品を測ったところ表示との差が +28.6% から -100% にわたりました。書面も表示も、名前ではなく、測った記録の欄で読むものです。
- 呼び名で分かる書面の種類（測った記録か、決めごとか、認定か、登録か）
- 欄を読むと分かる発行した者、測った物、日付
- どの書面にも無いとったあとの体への働き
この記事で扱わないこと・分かっていないこと
- 当社の試験成績証明書が手元の箱と同じロットの中身を測ったものかは、書面にロット番号の欄が無いため読み取れない
- 呼び名が同じ英文の書面どうしで、試験の方法や基準がそろっているかは、各書面の方法の欄を読むまで分からない
届いた書面の呼び名を、自分でどう確かめればよいか？
届いた書面は、表題、発行者、測った物、日付の4つの欄を順に読むと、どの呼び名に当たるかを確かめられます。表題だけで決めず、発行者の欄で第三者か販売者自身かを見分けるのが手順の芯です。
PDFが届いたら、開いて最初に表題の行を書き写します。次に、表題の近くか末尾にある発行者の名前を読みます。検査機関や認定団体の名前なら第三者の書面、販売者の社名なら社内の文書です。3つ目に、成績書なら供試品や検体の欄、認定の書面なら認定の範囲の欄を読み、記録の対象が原料か製品か工場かを確かめます。4つ目は日付で、発行日と試験の日が別々に書かれていることがあります。最後に、書面の番号を控えます。冒頭の表で挙げた試験成績証明書なら第 320G039306-001 号、登録の証明書なら LMS-PSRM-06465 が、後から同じ書面を指すときの手がかりになります。
欄の意味が読み取れないときは、その欄の名前を書き写したうえで、何を記録した欄かを販売者に1文で尋ねます。書面全体を説明してほしいと頼むより、欄を1つ指すほうが、返事が問いに噛み合います。
- 手順1｜表題を書き写す｜書面のいちばん上の行を、表記どおりに控えます。
- 手順2｜発行者を読む｜検査機関や認定団体か、販売者自身かを見分けます。
- 手順3｜対象の欄を読む｜供試品や認定の範囲の欄で、原料か製品か工場かを確かめます。
- 手順4｜日付を分けて読む｜試験の日と発行日を、別々に書き写します。
- 手順5｜番号を控える｜書面の番号を、後から同じ書面を指す手がかりとして残します。
- 手順6｜読めない欄を1文で尋ねる｜欄の名前を添えて、何を記録した欄かを販売者に聞きます。
似た呼び名と、どこが違うか？
似た呼び名の書面は、書いた者と、測った値の欄があるかどうかの2点で分かれます。第三者が測った値を書くのが試験成績証明書、販売者が決めごとを書くのが規格書、販売者が答えを書くのが回答書です。
取り違えが起きやすいのは3組です。1組目は試験成績証明書と規格書で、どちらにも数字が並びますが、前者は測った値、後者は目標の値です。2組目は分析証明書と試験成績証明書で、英文と和文の違いはあっても、何を測ったかと誰が測ったかを読めば同じ物差しで比べられます。3組目は認定証と登録の証明書で、前者は工場や工程、後者は製品を対象にしています。どの組でも、表題の言葉より、発行者の欄と対象の欄のほうが確かな手がかりです。呼び名に迷ったら、手元の書面を下の表の行に当てはめてから読みます。
表の6行のうち、販売者の外の者が書くのは、検査機関と認定団体と登録の仕組みの運営者の書面です。規格書と回答書は販売者の側の文書で、中身を確かめる記録ではなく、販売者が何を約束し、何と答えたかの記録として読みます。分析証明書は、発行者の欄を読むまでどちらの側か決まりません。
| 呼び名 | 書いた者 | 測った値の欄 | 記録の対象 |
|---|---|---|---|
| 試験成績証明書（成績書） | 検査機関 | ある | 依頼された供試品 |
| 分析証明書（COA） | 検査機関、または原料の供給元 | ある | 供試品の欄で確かめる |
| 製品規格書 | 販売者や製造者 | 無いことがある（規格値が並ぶ） | 製品の決めごと |
| 適合認定の書面 | 認定団体 | 無い | 工場や製造工程 |
| 登録の証明書 | 登録の仕組みの運営者 | 無い | 製品 |
| 回答書 | 販売者 | 書面による | 問い合わせへの答え |
自社調べ。書面の呼び名ごとに、書いた者、測った値の欄の有無、記録の対象を整理しました。同じ呼び名でも、発行者によって欄の作りは違います。
よくある質問
- 試験成績証明書と成績書は、別の書面ですか。
- 同じ種類の書面を指す呼び名です。検査機関が供試品を測った結果を書いた書面で、当社の書面は表題が試験成績証明書、番号が第 320G039306-001 号です。呼び名の長さより、測った者と測った物の欄を読みます。
- 英文の COA が届いたら、何を見ればよいですか。
- 発行者の名前と、何を測ったかの欄を見ます。検査機関の名前か原料の供給元の社名かで、第三者の記録か社内の記録かが分かれます。測った物が原料なら、完成品の中身とは別の記録として読みます。
- 規格書の数字は、測った結果ですか。
- 測った結果とは限りません。規格書に並ぶのは、製品をどういう中身にするかという決めごとの数字です。測った値は試験成績証明書の側に書かれるので、両方が届いたら規格値と実測値を並べて読みます。
- 適合認定の書面があれば、中身の量も確かめられたことになりますか。
- なりません。適合認定は工場や製造工程の管理体制を対象にした書面で、個々の箱の成分量を測った記録ではありません。量と純度は、試験成績証明書で確かめます。
- 証明書という呼び名なら、手元の箱のロットも対象ですか。
- 呼び名だけでは分かりません。当社の試験成績証明書にはロット番号の欄が無く、登録の証明書は購入したロットが載っているかを informed-sport.com で確かめるよう注記しています。手元の箱のロット番号を控え、対象かどうかを尋ねます。
- 書面の呼び名から、体への働きは分かりますか。
- 分かりません。どの呼び名の書面も、中身や作り方や検査の枠組みについての記録で、体の変化を測ったものではありません。体のことが気になるときは、成分表示を持って医師か薬剤師に相談します。
この記事について
出典
- 試験成績証明書（第 320G039306-001 号／一般財団法人 日本食品検査 首都圏事業所／2021年1月12日発行／供試品 ニコチンアミドモノヌクレオチド（NMN）・試験結果 99.9 %・試験方法 高速液体クロマトグラフ法・ロット番号の欄なし）
- 国内GMP（JIHFS）適合認定（一般社団法人 日本健康食品規格協会／製造工程の管理体制を認定した書面）
- Informed Sport 証明書（Informed Sport 認証取得（アンチ・ドーピング第三者認証）／英国 LGC／商品名 Sophia Lab NMN 9000／Certification number LMS-PSRM-06465／Date of certification 19 MAY 2023）
- Sandalova et al., GeroScience, 2024（18製品の測定で表示との差が +28.6% から -100%、3製品は NMN が検出されず）
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※本記事は情報提供を目的としたものであり、特定の疾病の診断・治療・予防を目的としたものではありません。サプリメントの摂取については、かかりつけの医師にご相談ください。
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